おもち焼き

2023.01.13

今日は、園庭でお餅を焼きました🔥

小さいクラスの子たちは喉に詰まったらいけないのであられ（もち米なので）を炒ってあげました

カラフルなあられがだんだんと薄く茶色になるとカリカリ香ばしい香りがしてきます

サクサクな食感でどんどん食べていました

大きなクラスは丸餅です

だんだん焦げ目がついて、じーっと見ているとぷくぷく膨らみます

こどもたちは「動いた！動いた！」「一気にふくらんだ！」と大興奮

すぐに焼けるわけではないので、自分が食べられる順番になるのを今か今かと待っています

甘辛い砂糖醤油につけていただきました

お正月にお雑煮で食べたモチとは違い、外がカリカリ、中はびよーんと伸びでとっても美味しかったです