ぶりの解体

2023.02.10

先日、保育園に魚を卸してくれているキョウエイ水産さんがブリの解体をしてくれました。

大きな魚🐟にこどもたちも大興奮！

カシラを落として、三枚におろすと段々とよく見る切り身の形に
こどもたちの質問や疑問にも丁寧に答えてくれました。

お昼は、厨房でブリ大根に！
普段は魚が苦手な子も今日ばかりは完食していたようです。